Curso:

Panadería y Repostería I

Intensidad Horaria:

12 horas / 3 clases

Horario:

9:00 a.m. – 1:00 p.m

 VALOR

$365.000 de Contado

INCLUYE

100 % de materia prima, memorias del curso y certificado de
asistencia

METODOLOGÍA

Teórica práctica

Contenido

CLASE I
Alfajores
Bizcochuelo
Crema batida
Crema chantilly

 

CLASE 2
Crema de mantequilla
Torta casera
Torta desnuda

 

CLASE 3
Decoración de tortas
Fondant

Licencia de funcionamiento de comformidad
con la resolución No 10962 del 17 de diciembre del 2008.
Registro de programas de confromidad con la
Resolución 05684 del 28 de abril del 2014

CONTÁCTENOS.
Medellín Colombia: Carrera 65 No. 48C 05 Sector Suramericana
PBX: 260 00 66 – Celular: 323 466 9362

WhatsApp chat